伝統の技術とこだわりの食材で作る番屋の煮物 | 番屋西新宿｜新宿西口のおすすめ個室「個室居酒屋 番屋 西新宿店」

こんにちは、番屋 西新宿店PR担当です。

 

毎日、良質な食材から引くこだわりの出汁。そんな味わい深く、旨みの強い出汁で仕上げる当店の煮物はどれも格別です。お腹と心を幸福感で満たす自慢の逸品、ぜひご覧ください。

 

黒毛和牛のコクと黄金のだし汁がおりなす豊かな味わい

じゃがいもや人参などを、国産の黒毛和牛とともに煮込んだお料理。「黒毛和牛の肉じゃが　700円（税抜）」は、黒毛和牛の深みとコク、だし汁の風味、野菜の美味しさのバランスが絶妙な1品です。こっくりと仕上げた高級感あふれる味わいは、1度食べたら忘れられない美味しさですよ。

 

1日かけて煮込んだもつの美味しさに舌鼓

3種の味噌とかつお出汁ベースを使用し、濃厚な味わいに仕上げた「もつ味噌煮込み　620円（税抜）」。丸1日かけて煮込んだ、柔らかくて味がしっかり染み込んだもつをお楽しみいただけます。味噌と魚介出汁の相乗効果による抜群の旨さをぜひご堪能くださいませ。

 

黄金に輝くスープには魚介の旨みがギッシリ

「牛すじ大根　650円（税抜）」は、かつおと煮干し、昆布の合わせ出汁で時間をかけて丁寧に炊き上げた逸品。1口食べれば、牛すじや大根に染みこんだ出汁の旨みが一気にあふれ出します。当店の板前が真心を込めて作り上げる煮物、この機会にぜひご賞味ください。

 

「新宿西口/地上200mのスカイレストラン」

全席完全個室/宴会80名様まで対応しています。
新宿で宴会・歓送迎会・接待なら番屋へどうぞ。

創業35年・安心と信頼の実績／ー板前が創る本格和食とご宴会ー
お席は全席完全個室／ーご宴会は全て個室でのご案内となりますー

歓送迎会ご予約承り中。

和食の板前が造る、自慢の宴会コースを多数ご用意しております。
寛ぎの個室空間でお楽しみ下さい。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7542-2474

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以上、番屋西新宿店PR担当でした。

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